Patatas fritas caseras (Versión en diapositivas)

Patatas fritas caseras : Foto de la etapa26

Generalidades:

No es fácil hacer papas fritas caseras, es decir, patatas fritas hechas de patatas frescas, crujientes y bien doradas. Aquí tiene una forma de prepararlas en tres etapas de cocción, que da muy buenos resultados: patatas fritas fundidas en el interior, crujientes en el exterior y bien doradas. Además, casi todo se puede preparar con antelación.

Regreso a la receta clásica

Volver al principio de la página