Masa para brioche (Versión en diapositivas)
Etapa 17/17 : 30 min.
Enrolle los pedazos de masa en bolas, luego coloquelas en una bandeja de horno para repostería, cubralas con un film de plástico, y pongalas en la nevera a reposar, durante 30 minutos.La masa de brioche está lista para ser usada en su futura receta.