Compota de ciruelas (Versión en diapositivas)

Compota de ciruelas : Foto de la etapa26

Etapa 5/5 : 5 min.

Si no le gusta la piel de la ciruela, puede pasar la compota a través de un colador presionando con una espátula de silicona.

Observaciones

Siéntase libre de variar el peso del azúcar de acuerdo a su gusto, para obtener una compota más o menos dulce.

Puede probar esta receta con todos los tipos de ciruelas que encuentre, pero tenga cuidado con el sabor porque las compotas de ciruela tienden a ser (un poco como la compota de albaricoque) fácilmente agrias.

Regreso a la receta clásica

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