Como preparar una cebolla o un chalote (Versión en diapositivas)
Etapa 13/13 :
Vea todas éstas operaciones en esté pequeño vídeo.
Observaciones
Una vez picado, chalote y cebolla no pueden esperar demasiado tiempo, 30 minutos como máximo, más allá pierden su sabor y se secan.
Regreso a la receta clásica
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