Vieiras con fondue de puerros (Versión en diapositivas)

Vieiras con fondue de puerros : Foto de la etapa26

Etapa 1/6 : 5 min.

Lave rápidamente las 24 vieiras. Si son frescas, no vale la pena lavarlas, tendrán más sabor durante la cocción.

Séquelas en un paño o en un papel absorbente.

Regreso a la receta clásica

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