Brocolis salteados con jamón (Versión en diapositivas)
Etapa 6/6 : 4 min.
Agregue el brócoli, revuelva otra vez y cocine unos 3 o 4 minutos hasta que el brócoli esté bien caliente, pero siga estando firme. Eventualmente, añada una nuez de mantequilla.Sirva inmediatamente.
Observaciones
Puede reemplazar el jamón por pequeños trozos de tocino, o eliminarlo.Esta receta es una buena manera de reconciliar a los niños con las verduras y mostrarles que finalmente, el brócoli no es sólo esa triste verdura verde, sin sabor y llena de agua que a veces se come en los comedores malos.