Estofado de ternera Bourguignon (Versión en diapositivas)

Estofado de ternera Bourguignon : Foto de la etapa26

Etapa 17/21 : 5 min.

Puede dorar las patatas en una cuchara sopera de aceite, no es necesario, pero en mi opinión el resultado es mucho mejor.

Regreso a la receta clásica

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