Frijoles con tomate (Versión en diapositivas)
Etapa 6/10 : 20 min.
Cocine lentamente, revolviendo de vez en cuando, cubierto, hasta que los tomates tengan la textura de una "compota".Nota: Se deja cubierto para conservar el máximo de jugo de tomate, que los frijoles absorberán.