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Ratatouille confitada (Versión en diapositivas)

Etapa 8/16 : 4 min.

En la misma cacerola, sin limpiarla, vierta 2 cucharadas de aceite de oliva y de la misma manera cocine los trozos de calabacín durante 3-4 minutos.

Escurra también en un colador.

Regreso a la receta clásica

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