Salsa holandesa (Versión en diapositivas)

Salsa holandesa : Foto de la etapa26

Etapa 1/7 : 5 min.

Prepare un baño maría, luego, en el recipiente de arriba, ponga 2 yemas de huevo, 3 cucharas soperas de vino blanco seco, 1 pizca de harina, sal y pimienta.

Regreso a la receta clásica

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