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Far bretón con ciruelas (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 :
Alternativa: Sustituya las ciruelas por albaricoques secos o trozos de manzana salteados en la sartén con un poco de azúcar.Observaciones
Notará que la masa es muy líquida, por lo que no tiene que esperar mucho antes de cocinarla o la harina podría sedimentarse. Del mismo modo, hay que tener cuidado de no hacer grumos al verter la leche, bata con mucho cuidado.Si no tiene azúcar de vainilla, reemplácelo por azúcar en polvo.