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Puré de calabaza castaña (variedad Potimarron) (Versión en diapositivas)
Etapa 3/6 : 10 min.
...unos diez minutos como máximo, hasta que los trozos de potimarron estén tiernos (compruebe con la punta de un cuchillo, debe atravesar un trozo sin dificultad).
