Ensalada de 4 peras y vainilla (Versión en diapositivas)
Etapa 3/6 : 10 min.
Corte cada trozo en pequeñas rebanadas en el sentido del espesor (esto forma pequeños "triángulos" que deben ser aproximadamente del mismo tamaño).A medida que avanza la operación, coloque las peras en un bol con 2 vasos de jarabe de azúcar para evitar que se ennegrezcan.