Blanc manger de albaricoques (Versión en diapositivas)

Blanc manger de albaricoques : Foto de la etapa26

Etapa 5/19 : 5 min.

Lleve a ebullición a fuego medio revolviendo a menudo, luego añada 2 g de gelatina agar-agar y vuelva a llevar a ebullición batiendo con fuerza.

Regreso a la receta clásica

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