Risotto cremoso con verduritas (Versión en diapositivas)
Etapa 17/23 : 5 min.
Una vez nacarado el arroz, vierta de un tiro el vaso de vino blanco y siga revolviendo hasta que el arroz haya absorbido completamente el vino.
Lleve a fuego "lento".
Regreso a la receta clásica
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