Pastel doméstico (Gâteau de ménage) (Versión en diapositivas)

Pastel doméstico (Gâteau de ménage) : Foto de la etapa26

Etapa 2/12 : 5 min.

Encienda el batidor a baja velocidad hasta que la mezcla sea homogénea.

Aumente un poco la velocidad del batidor y luego añada 130 g de mantequilla poco a poco.

Continúe batiendo durante unos minutos, hasta que la mezcla sea bastante homogénea.

Regreso a la receta clásica

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