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Peras asadas y mousse de mascarpone con verbena (Versión en diapositivas)
Etapa 3/11 : 10 min.
Peras asadas con verbena
Pela 4 peras, córtalas en cuatro a lo largo y quítales el corazón.
Corta cada gajo en trozos pequeños, échalos en un bol, rocíalos con el zumo de ½ limón y mézclalos.