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Patatas a la griega (Versión en diapositivas)

Patatas a la griega : Foto de la etapa26

Etapa 6/6 :

Al finalizar la cocción, no debe quedar líquido en el fondo de la bandeja, y las patatas deben estar doradas y crujientes.

Disfrútalas sin esperar más.

Observaciones

Elige preferiblemente patatas de pulpa firme, ya que las de pulpa blanda son muy frágiles y difíciles de dar la vuelta en el paso 5.

Puedes sustituir el orégano por tomillo o hierbas provenzales.

Regreso a la receta clásica

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