Mayonesa bearnesa (Versión en diapositivas)

Etapa 5/5 :
Tu salsa mayonesa-bearnesa ya está lista; combina muy bien con carne, pescado o verduras, tanto cocidas como crudas.
Observaciones
Las cantidades de hierbas, chalota y vinagre se pueden adaptar perfectamente a tu gusto.
Puedes sustituir la mitad del vinagre por vino blanco seco.
Regreso a la receta clásica
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