Pan de Génova (Versión en diapositivas)
Generalidades:
El pan de Génova es un pastel a base de almendras, esponjoso y rico, que a veces se compara con un bizcocho genovés, pero que es más denso y tiene un sabor a almendras más pronunciado.A menudo se utiliza como base para otros pasteles, como por ejemplo una tarta de fresas.