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Croquetas de jamón y queso (Versión en diapositivas)
Etapa 13/13 :
Servir inmediatamente como aperitivo o entrante.Observaciones
Las croquetas se pueden hacer de todos los sabores: pollo, pescado, verduras, gambas, etc.Para unas croquetas muy crujientes, repite los pasos del empanado: una vez en harina, pero una secunda vez en huevo Y pan rallado (paso 8 y paso 9).