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Tortilla de jamón y col (Versión en diapositivas)
Etapa 11/11 : 5 min.
Apagar el fuego y dejar la tortilla doblada en la sartén otros 5 minutos para que se termine de hacer por dentro.Servir inmediatamente.
Observaciones
Esta es una receta con proporciones muy aproximadas, así que no dudes en adaptarla a tu gusto, tus costumbres o lo que tengas a mano.Si no tienes jamón, también puedes utilizar lardones.
Ya que preparas col, no dudes en prepararla entera (como se ve en las fotos), luego coge lo que necesites para la receta y reserva el resto para otro plato.