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Ensalada de frutas (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 : 5 min.
Un poco antes de servir, pele los plátanos y córtelos en rodajas en el bol antes de mezclar una última vez.Hacemos esto porque una vez pelados, los plátanos tienen la mala tendencia a ablandarse rápidamente y tomar un color marrón desagradable.
Observaciones
Si le gusta el sabor del ron, puede añadir al jarabe una o dos cucharas soperas.Algunos buscan el contraste del que hablaba al principio (crujiente con fundente), personalmente no me gusta, me parece que perturba la armonía de la ensalada de frutas, pero se trata por supuesto de una cuestión de gusto.