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Tarta de manzana quebrada (Versión en diapositivas)
Etapa 7/7 :
Dejar enfriar antes de servir.Observaciones
Como suele ocurrir con los postres a base de manzana, si es posible elija manzanas ligeramente ácidas (reinetas, etc.), o una mezcla de distintas variedades, para obtener una tarta aún más sabrosa.10 minutos antes del final de la cocción, puede espolvorear la parte superior de la tarta con pequeños trozos de mantequilla y/o una o dos cucharadas de azúcar en polvo.