Pesto de hojas de remolacha (Versión en diapositivas)
Etapa 5/7 : 2 min.
Añadir el resto del zumo de limón, la ralladura de medio limón, las nueces, 2 pizcas de vitamina C si es necesario (para evitar la oxidación y mantener un bonito color), sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.