Gratinado de patatas con colmenillas y vino amarillo (Versión en diapositivas)
Etapa 7/22 : 1 min.
Poner el 30 g de mantequilla en una sartén caliente y, cuando esté espumoso, añadir el ajo y la chalota, salpimentar y cocer durante 1 minuto sin que se dore.
