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Tarta boulangère tatin con nectarinas de vid (Versión en diapositivas)
Etapa 2/14 : 2 min.
Elija una sartén que pueda utilizarse sobre el fuego y en el horno, y utilícela como plantilla para cortar un diámetro de la masa extendida ligeramente mayor que el de la sartén, en este caso 25 cm.