Ensalada de melocotones de viña y albaricoques con verbena (Versión en diapositivas)
Etapa 7/7 : 1 min.
Pasar el jarabe de verbena enfriado por un
colador pequeño para eliminar las hojas de verbena, y mezclar bien.
Servir frío, pero no (demasiado) frío.
Observaciones
La receta original está hecha con nectarinas de viña, pero los melocotones de viña, o incluso los melocotones clásicos, funcionarán igual de bien.
El sirope de verbena puede prepararse el día anterior y guardarse en el frigorífico.
Regreso a la receta clásica
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