Ensalada de melocotones de viña y albaricoques con verbena (Versión en diapositivas)

Ensalada de melocotones de viña y albaricoques con verbena : Foto de la etapa26

Etapa 7/7 : 1 min.

Pasar el jarabe de verbena enfriado por un colador pequeño para eliminar las hojas de verbena, y mezclar bien.

Servir frío, pero no (demasiado) frío.

Observaciones

La receta original está hecha con nectarinas de viña, pero los melocotones de viña, o incluso los melocotones clásicos, funcionarán igual de bien.

El sirope de verbena puede prepararse el día anterior y guardarse en el frigorífico.

Regreso a la receta clásica

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