Mont d'or en brioche (Versión en diapositivas)
Etapa 27/30 :
Le recomendaría un vino blanco del Jura, de las variedades Savagnin o Chardonnay-Savagnin.
Si no le gustan los vinos blancos, pruebe un tinto ligero, también del Jura, de la variedad Poulsard, por ejemplo.
Regreso a la receta clásica
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