Tabulé de coliflor de invierno (Versión en diapositivas)
Etapa 4/4 : 3 min.
Termine con 1 cuchara pequeña de zaatar (si lo desea) y el perejil picado, mezcle bien, compruebe la sazón y su tabulé de coliflor estará listo.Observaciones
No dude en utilizar zaatar, aporta un delicioso sabor oriental que combina muy bien con la coliflor.Observará que, a diferencia del tabulé clásico, no es necesario esperar a que la sémola se hinche, en cuanto se mezcla, está listo.