Escalope de cerdo con champiñones y crema de salvia (Versión en diapositivas)
Etapa 5/11 : 3 min.
Vuelva a poner la sartén al fuego, baje un poco el fuego y vierta 2 cucharas soperas de aceite de oliva.Cuando esté bien caliente, añada los escalopines, que habrá salpimentado por cada lado.