Cortezas de pomelo confitadas (Versión en diapositivas)

Cortezas de pomelo confitadas : Foto de la etapa26

Generalidades:

No es exactamente un postre, más bien un dulce. Después de remojarlos para limitar el amargor, se confitan lentamente las tiras de corteza de pomelo. Es una verdadera delicia con el café, después de la comida.

Regreso a la receta clásica

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