Bruschetta (Versión en diapositivas)
Etapa 9/9 :
Servir caliente o frío.Observaciones
Si es posible, elige un pan de masa madre, algo rústico como el de campo, y también puedes tostarlo antes de engrasarlo.Puedes probar a sustituir la mozzarella por gorgonzola, que tiene mucho éxito.