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Peras escalfadas (Versión en diapositivas)

Etapa 3/6 :

Saque una pera del agua, córtela en 2 a lo largo, quítele el corazón (una cuchara para manzanas es ideal para esto, o una cuchara pequeña), luego el rabo de cada mitad, antes de volver a sumergirlas en el agua fría.

Regreso a la receta clásica

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