Micocina-facil.com

1 421 recetas fáciles y claramente explicadas, con 33 930 fotos y 78 ví­deos

No se deben batir las yemas de huevo a alta velocidad (Versión en diapositivas)

Etapa 1/2 :

Para evitarlo, hay que empezar a mezclar yema y azúcar girando el batidor a mano, sin encenderlo, para reventar las yemas y empezar a mezclar con el azúcar.

Regreso a la receta clásica

Volver al principio de la página