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Ternera "Au vert" (Versión en diapositivas)

Etapa 5/10 : 1 min.

En la misma sartén, sin limpiarla, a fuego medio, añadir el 1 nuez de mantequilla y cuando esté derretido añadir la chalota, sal y pimienta.

Cocinar durante 1 minuto.

Regreso a la receta clásica

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