Cómo preparar las patacas (Versión en diapositivas)

Cómo preparar las patacas : Foto de la etapa26

Etapa 1/8 :

Las alcachofas de Jerusalén son muy duras, lo que es una buena forma de comprobar que son frescas porque se ablandan a medida que envejecen.

Regreso a la receta clásica

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