Puré de topinambures y puerros (Versión en diapositivas)

Puré de topinambures y puerros : Foto de la etapa26

Etapa 9/12 :

En la misma sartén, siempre a fuego medio, agregue los puerros picados (añada un poco de aceite si es necesario).

Regreso a la receta clásica

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