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Pithiviers fondant (Versión en diapositivas)
Etapa 1/6 : 3 min.
Precaliente su horno a 180°C (360°F).Corte un circulo de papel para hornear del diámetro de su molde (aquí un 20 cm (8 pulgadas)), engrase generosamente el molde y ponga el círculo de papel en el fondo.