Gratinado de coliflor al parmesano (Versión en diapositivas)
Etapa 13/13 : 30 min.
Hornee durante unos 30 minutos.
Como siempre con los gratinados, no dude en encender la parrilla del horno (2 o 3 minutos) al final para que se dore bien la superficie.
Observaciones
Probablemente tendrá más salsa bechamel de la que necesita para la
etapa 11, guardela en la nevera en un recipiente cerrado, se conserva varios días.
Regreso a la receta clásica
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