Tarta de coloche (Versión en diapositivas)

Tarta de coloche  : Foto de la etapa26

Generalidades:

La tarta de coloche es una tarta de manzana y caramelo, de la región del norte de Francia.

El nombre "coloche" designaría las burbujas que se forman durante la cocción del azúcar.

Regreso a la receta clásica

Volver al principio de la página