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Sopa topinabo (Versión en diapositivas)

Etapa 3/10 :

En una cacerola grande a fuego vivo, derrita 30 g de mantequilla y cuando esté bien caliente agregue la cebolla picada, sal y pimienta.

Cocine 1 o 2 minutos, sin coloración.

Regreso a la receta clásica

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