Huevos con shiitakes (Versión en diapositivas)
Etapa 2/10 : 15 min.
Prepare 400 g de setas (de preferencia shiitakés), corte los pies, pélelas o cepillelas bajo un chorro de agua, luego cortelas en trozos pequeños.Pique someramente el perejil.
Prepare 1 chalote.