Preparación básica para cake (Versión en diapositivas)

Preparación básica para cake : Foto de la etapa26

Generalidades:

El cake es uno de los bizcochos clásicos de la pastelería (se les llama "pasteles de viaje" en Francia), y hay muchas maneras de hacerlo.

Aquí le propongo una especie de receta básica, en la que luego podrá añadir los aromas (pistacho, limón, chocolate,...) e ingredientes (frutos secos, frescos, etc.) de su elección.

Regreso a la receta clásica

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