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Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido (Versión en diapositivas)

Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido : Foto de la etapa26

Etapa 3/19 : 3 min.

Vierta en el agua hirviendo los pequeños cubos de zanahorias, nabos y alcachofas.

Regreso a la receta clásica

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