Cómo limpiar (mondar) pistachos (Versión en diapositivas)

Cómo limpiar (mondar) pistachos : Foto de la etapa26

Etapa 4/5 : 10 min.

Presione un pistacho entre los dedos para hacerlo salir.

Deseche la piel, y pase al siguiente.

No es ningún secreto que es un trabajo de romano, y hay que proceder en varias tandas para mantener los pistachos bien mojados, de lo contrario la piel no se despega.

Regreso a la receta clásica

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