Tarta de pera y chocolate, con una note de menta (Versión en diapositivas)
Etapa 5/15 : 30 min.
El fondo de masa sablé
Rellene un aro o molde de tarta de 22 cm (9 pulgadas) con 250 g de Masa sablée y hornee "en blanco".Una vez cocido, deje el fondo en su molde, volverá al horno más tarde.