Pasta de manzana (Versión en diapositivas)

Pasta de manzana : Foto de la etapa26

Etapa 10/12 : 5 min.

Corte el bloque, con un cuchillo de hoja ancha, en filas y luego en columnas, para obtener pequeños trozos de 1 x 2 cm (0.5 x 0.8 pulgadas) aproximadamente.

Regreso a la receta clásica

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