Risotto de apionabo (Versión en diapositivas)

Risotto de apionabo : Foto de la etapa26

Etapa 1/10 : 20 min.

Pele, lave, luego corte en pequeños cubos 1 apionabo.

No hay duda de que es un trabajo bastante tedioso, no dude en utilizar, si es posible, una mandolina que le facilitará la vida.

Regreso a la receta clásica

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