Flan de dos limones (Versión en diapositivas)
Etapa 1/9 : 5 min.
Extienda 350 g de Masa sablée, luego rellene el molde siguiendo éstas instrucciones.Yo uso aquí, en lugar de un molde, un aro para postres de 20 cm (8 pulgadas) de diámetro y 5 cm (2 pulgadas) de altura, para quedarnos en el "espíritu del flan", es decir, pequeño diámetro, pero gran espesor.